Bảy giờ sáng, Tống Lê mở mắt, ngơ ngác một lúc. Ánh sáng buổi sớm dịu dàng len qua cửa sổ, tiếng chim hót líu lo, làn gió nhẹ làm những tán lá cây hương chương trong sân xào xạc. Từ xa, cô nghe thấy tiếng nước chảy và tiếng người hàng xóm đang rửa mặt. Chỉ trong chốc lát, cô nhận ra mình đang ở những năm 80.
Đây là một thế giới chân thực và ấm áp, có cây cối, nhà cửa, giường chiếu, có ba mẹ, hàng xóm, có cái ăn cái uống.
Không có bom rơi bất ngờ, không có cơn bão cát dữ dội, không có cảm giác đói cồn cào hay sự mệt mỏi vì phải tỉnh dậy sau chỉ vài phút chợp mắt.
Nhưng… tướng quân thì sao?
Ý nghĩ về tướng quân thoáng qua trong đầu Tống Lê, nhưng nhanh chóng tan biến như cơn gió không thể nắm bắt.
Cô bước xuống giường, đi ra sân, liền thấy Tống Diệu Quốc đang xách một túi rau củ mới mua về. Trong ánh sáng ban mai, người đàn ông mặc đồ đơn giản, thậm chí hơi luộm thuộm, nhưng nụ cười trên gương mặt ông lại vô cùng hiền hậu:
“Tiểu Lê dậy rồi hả? Ba đi nấu cơm, con rửa mặt đi nhé.”
Tống Lê nghĩ đến bữa tối hôm qua mà ông nấu, liền không muốn lãng phí thêm nguyên liệu. Cô nhanh chóng chạy theo vào bếp:
“Ba, để con nấu ăn được không? Con nấu ăn ngon lắm đó!”
Tống Diệu Quốc nhìn cô, hơi chần chừ:
“Con nghỉ ngơi đi, hôm qua mới rơi xuống sông mà.”
Tống Lê mỉm cười, ánh mắt trong veo như mặt hồ:
“Con khỏe rồi mà, không thấy khó chịu chút nào hết. Để con nấu ăn cho, ba qua chăm sóc mẹ đi, con nghe mẹ lại ho nữa rồi.”
Tống Diệu Quốc giật mình:
“Được, được, vậy ba qua xem mẹ con thế nào.”
Ông vội vã đặt túi thịt và rau xuống rồi quay người chạy vào phòng của Vương Thái Hà.
Tống Lê bắt đầu quan sát ngôi nhà của mình. Gia đình họ Tống sống trong một căn nhà cổ thuộc khu phố cũ Truyện được dịch bởi dịch giả Bơ Bụi Bặm. So với căn biệt thự nhỏ của nhà họ Lâm ở trung tâm thành phố thì nơi đây khác xa. Nếu nói dễ nghe thì gọi là "đậm chất sinh hoạt," còn khó nghe thì chỉ có thể là "nghèo nàn, bừa bộn."
May mắn là nhà họ Tống có một khu sân riêng. Dù không gọn gàng lắm, nhưng cũng không quá bẩn thỉu. Nhà có bốn phòng và một bếp, trong sân chất đầy đồ linh tinh, nhưng vẫn có một cây hương chương tỏa bóng mát.
Trong khi kiểm tra túi rau và thịt mà ba cô vừa mua về, Tống Lê nghĩ thầm: Dù trước kia nguyên chủ sống ở nhà họ Lâm không hề sung sướng, còn bản thân cô đã chịu khổ cực suốt mười năm trong mạt thế, thì cuộc sống hiện tại vẫn đáng để trân trọng hơn nhiều.
Khi ba tuổi, nhà họ Lâm vì bận rộn công việc đã gửi nguyên chủ về quê ở với họ hàng. Họ thường quên gửi tiền sinh hoạt, khiến cô phải chịu ánh mắt lạnh nhạt của người thân, làm tất cả việc nhà. Mãi đến gần đây, nhà họ Lâm mới đón cô về và tình cờ phát hiện cô không phải con ruột, dẫn đến chuyện tráo nhầm con giữa hai gia đình.
Trong khi đó, nữ chính Lâm Nhã Nhu sống ở nhà họ Tống lại được cưng chiều như báu vật.
Theo mô tả trong sách, cha mẹ họ Tống hết mực yêu thương Lâm Nhã Nhu vì cô yếu ớt từ nhỏ, từng bị bác sĩ chẩn đoán khó sống qua ba tuổi. Họ đã bán sạch gia sản để chữa bệnh cho cô, miễn cưỡng giữ được mạng sống nhưng lại mất việc làm, đồng thời ảnh hưởng lớn đến việc nuôi dạy con trai lớn Tống Hà, khiến anh sa vào đám bạn xấu.
Trong thời gian đó, Vương Thái Hà – vốn khỏe mạnh – cũng dần kiệt sức vì cảm giác tội lỗi và sự vất vả. Lâm Nhã Nhu vì sức khỏe yếu nên được gia đình dung túng vô điều kiện. Trước khi sự thật được phơi bày, bà Vương còn gom hết tiền trong nhà để mua cho cô một suất vào đại học.
Vì chuyện này, Tống Hà đã cãi nhau dữ dội với cha mẹ rồi bỏ nhà đi.
Khi rời khỏi nhà họ Tống, Lâm Nhã Nhu quỳ xuống trước cha mẹ nuôi, khóc lóc hứa rằng dù đã trở về với gia đình ruột, cô vẫn sẽ thường xuyên ghé thăm và luôn xem nhà họ Tống như nhà mình.
Nhưng theo những gì cuốn sách miêu tả, sau khi Lâm Nhã Nhu về nhà họ Lâm, cuộc sống của cô ta rất tốt, nhưng chưa từng có lần nào ghé lại nhà họ Tống. Chẳng lẽ tác giả đã quên viết đoạn nữ chính trở lại thăm nhà họ Tống?
Thậm chí, khi cha mẹ họ Tống gặp tai nạn xe và qua đời, chính hàng xóm đã lo hậu sự. Mãi sau này Lâm Nhã Nhu mới biết tin cha mẹ nuôi đã mất.
Một đứa trẻ được yêu thương suốt 18 năm, luôn miệng nói sẽ xem cha mẹ nuôi như ruột thịt, vậy mà lại không một lần quan tâm đến họ. Làm sao có thể nói một đằng, làm một nẻo như vậy?
Tống Lê vừa dọn dẹp rau thịt mà Tống Diệu Quốc mua về, vừa thầm nghĩ về những chuyện kỳ lạ trong đầu. Nhưng cuối cùng cô vẫn quyết định tập trung vào hiện tại là điều quan trọng nhất.
Dù nhà họ Tống nghèo, nhưng ít nhất đây là gia đình thực sự của cô, vẫn tốt hơn nhiều so với sự lạnh lùng ở nhà họ Lâm.
Còn về Lâm Nhã Nhu, giờ cô ta đã trở về nhà họ Lâm, theo mạch truyện thì sẽ khó quay lại nhà họ Tống. Như vậy, giữa hai bên coi như không còn liên quan gì nữa.
Tống Lê rửa sạch hành, gừng, tỏi, thịt heo tươi và rau củ, trong lòng lên hai kế hoạch:
Thứ nhất, mỗi ngày phải ăn uống đầy đủ, ngủ ngon, để cải thiện cơ thể gầy yếu này, trở nên khỏe mạnh hơn.
Thứ hai, bảo vệ cha mẹ khỏi tai nạn xe cộ, Truyện được dịch bởi Truyện_Nhà_Bơ.com đồng thời cố gắng hòa giải mối quan hệ giữa họ với anh trai, ngăn anh trở thành một đại phản diện với cái kết bi thảm.
Nhưng… điểm thứ hai có vẻ hơi khó nhằn.
Sau khi xếp rau củ vào giỏ, Tống Lê định đi hỏi mẹ – Vương Thái Hà – muốn ăn gì vào buổi sáng. Nhưng khi vừa đến dưới cửa sổ phòng phía đông, cô nghe thấy cuộc trò chuyện giữa cha mẹ mình.
Tống Diệu Quốc nói:
“Tiểu Lê ngoan quá, anh nói để anh nấu cơm, con bé nhất quyết đòi nấu vì bảo nó nấu ăn ngon hơn. Nghĩ lại mà xem, con bé giống em ghê, lúc trẻ em cũng thích vào bếp. Chứ Nhã Nhu á? Chưa bao giờ bước chân vào bếp đâu.”
Vương Thái Hà – lúc sức khỏe còn tốt – đúng là thường đảm đương việc nấu nướng trong nhà. Kỹ năng nấu ăn của Tống Diệu Quốc thực sự quá tệ, thuộc dạng món đơn giản như mì cũng có thể nấu dở.
Nhưng nghe câu nói ấy, bà lại không thấy vui:
“Yêu thích nấu ăn thì có gì tốt? Càng ngoan ngoãn càng dễ bị người ta không thương. Trước đây, khi cơ thể em khỏe mạnh, em đã chăm sóc con gái của người khác. Giờ con gái ruột của mình trở về, nó lại phải chăm lo cho em. Là lỗi của chúng ta, em thật sự ghét bản thân mình! À, anh mua được những gì rồi? Số tiền em đưa đã tiêu hết chưa?”
Tống Diệu Quốc vội đáp:
“Anh mua được một ít thịt heo, vài loại rau củ. Tiền chưa tiêu hết, vẫn còn một đồng. Ban đầu định mua thêm con cá, nhưng không đủ tiền.”
Vương Thái Hà nghe vậy, không vui, trách móc:
“Con gái về rồi, anh phải mua nhiều đồ ngon hơn chứ. Nhìn nó gầy như vậy mà còn để nó nấu ăn thì không hợp chút nào.”
Tống Diệu Quốc áy náy:
“Tiền không đủ mà. Nếu anh có, chắc chắn sẽ mua thêm.”
Vương Thái Hà thở dài:
“Thôi, không có tiền thì đi mượn một ít cũng được. À, anh mang cái này đi bán đi, lấy tiền mua thêm đồ con gái thích ăn.”
Hai vợ chồng bàn nhau bán gì đó để kiếm tiền mua đồ ăn ngon. Nghe đến đây, Tống Lê sững sờ, vội vã lặng lẽ quay về bếp.
Dù chưa rõ cụ thể, nhưng cô vô cùng kinh ngạc!
Ba mẹ cô yêu thương con đến mức này sao? Cô mới trở về được một ngày, còn chưa kịp thân thiết với họ, mà họ đã sẵn sàng bán tài sản để mua đồ ăn cho cô?
Những người tốt như vậy, cô nhất định phải đối xử tốt lại với họ!
Tuy nhiên, nhà họ Tống đã nghèo sẵn, đồ đạc trong nhà cũng cũ kỹ, chẳng có bao nhiêu. Nếu bán hết, họ có thể sống được bao lâu?
Nhìn miếng thịt trên bàn bếp, lòng Tống Lê trĩu nặng. Cô đưa ra quyết định: Phải mở quầy bán đồ ăn để kiếm tiền nuôi gia đình này!
Ngoài ra, cô cũng cần tìm cách khuyên nhủ ba mẹ. Vì một bữa ăn mà bán đi tài sản, hoặc vay mượn khắp nơi thì không phải là cách chi tiêu đúng đắn.
Cô bắt đầu băm thịt, chuẩn bị làm một ít hoành thánh. Mới bảy giờ sáng, cô nhanh nhẹn làm việc, chỉ cần ba, (truyennhabo.com) bốn mươi phút là sẽ có món ăn nóng hổi. Theo trí nhớ của nguyên chủ, khu vực này có nhiều người thuê trọ, hầu hết là công nhân làm việc ở các nhà máy gần đó. Khoảng giờ này, bán đồ ăn sáng là rất hợp lý.
Đang băm thịt, Tống Diệu Quốc bước vào, cười nói:
"Tiểu Lê, để ba phụ con chút nhé, có việc gì ba làm được không?"
Tống Lê mỉm cười:
"Vậy ba nhóm bếp giúp con đi."
Nhà họ Tống có một bếp lò đất, nấu ăn bằng bếp này thường ngon hơn so với dùng lò than.
Tống Diệu Quốc ngồi sau bếp lò, bắt đầu nhóm lửa, vừa làm vừa quan sát con gái.
Dáng người Tống Lê nhỏ nhắn, mảnh mai, nhưng khi cầm dao băm thịt lại cực kỳ dứt khoát và gọn gàng. Chỉ trong bảy, tám phút, một miếng thịt lớn đã được băm nhuyễn thành thịt xay. Cô thêm hành, gừng băm nhuyễn vào, sau đó bắt đầu trộn nhân.
Nhân thịt được nêm nếm với muối, nước tương nhạt, nước tương đặc, lòng trắng trứng gà, và nước hành gừng ngâm với tiêu. Sau đó, cô thêm một ít dầu cải, trộn đều tất cả.
Không hiểu sao, dù mới chỉ là nhân sống, Tống Diệu Quốc đã có cảm giác món hoành thánh này chắc chắn sẽ rất ngon!
Ánh sáng buổi sáng chiếu qua cửa sổ, nhẹ nhàng phủ lên người Tống Lê. Làn da cô trắng mịn, chiếc mũi nhỏ nhắn, đôi môi hồng hào, cùng đôi mắt to tròn sáng rực. Cô tập trung nhào bột, động tác thuần thục.
Tống Lê nhào bột rất khéo, nhanh chóng đạt được "ba sáng": thau sạch, bột sạch, tay sạch. Điều khiến Tống Diệu Quốc ngạc nhiên hơn nữa là cô dùng nước ép cải bó xôi để trộn bột, khiến khối bột có màu xanh lá vô cùng đẹp mắt.
Cô chia bột thành hai phần: một khối màu trắng và một khối màu xanh. Tống Diệu Quốc càng nhìn càng tò mò, không biết con gái định làm món gì tiếp theo.
Tống Lê khéo léo nặn hai khối bột thành những sợi dài, sau đó xoắn chúng lại, cắt thành từng miếng nhỏ, cán mỏng để tạo thành vỏ hoành thánh hai màu xanh trắng xen kẽ. Cô dùng đũa lấy một ít nhân, khéo léo gói lại. Trong tay cô, từng chiếc hoành thánh béo tròn, dễ thương như hình chiếc bắp cải dần hiện ra.
Tống Diệu Quốc mở to mắt, không kìm được mà đập tay vào đùi, thốt lên:
"Tuyệt vời!"
Tống Lê bị giật mình, quay lại thấy ba mình đang nhìn chằm chằm với ánh mắt sáng rực đầy mong đợi. Cô bật cười:
"Chờ chút là xong, lát nữa ba nếm thử xem có ngon không nhé."
Cô nhanh nhẹn gói thêm ba mươi chiếc hoành thánh, cho vào nồi nước sôi luộc. Chỉ mất hai phút là chúng đã chín, cô vớt ra và T-r-u-y-e-n-n-h-a-b-o chuẩn bị phần nước dùng. Nhà không có tôm khô, nên cô dùng dầu mè và rau mùi để tăng hương vị. Mùi thơm lập tức lan tỏa khắp căn bếp.
"Ba, ba với mẹ ăn trước đi nhé. Con gói thêm một ít, nhân vẫn còn nhiều lắm."
Nói xong, cô gắp một chiếc hoành thánh, định tự nếm thử.
Tống Diệu Quốc nhìn chiếc hoành thánh, lần đầu tiên trong đời ông có cảm giác háo hức như vậy. Ông không thể chờ được nữa, muốn thử xem chiếc hoành thánh vừa đẹp mắt vừa thơm ngon này có vị thế nào!
Hoành thánh vừa vớt ra vẫn còn nóng hổi, nhưng Tống Diệu Quốc không kìm được cơn thèm, vội vàng cắn một miếng. Dù bị nóng đến tê cả lưỡi -+-Truyện Nhà Bơ -+-, ông vẫn không để ý, bởi hương vị thơm ngon của nhân hoành thánh đã hoàn toàn chinh phục ông. Đôi mắt ông ánh lên niềm vui và sự kinh ngạc.
"Để ba mang cho mẹ con nếm thử!" Ông nói trong sự phấn khích, rồi chạy như cơn gió về phía phòng phía đông.
Tống Lê mím môi cười, nhẹ nhàng thổi nguội một chiếc hoành thánh hình bắp cải trong chén trước mặt. Cô cắn một miếng nhỏ, lớp vỏ mỏng tan, để lộ phần nhân thơm lừng, nước thịt ngọt béo hòa quyện cùng mùi thơm của hành lá và vị thanh ngọt từ cải bó xôi, tất cả đều bùng nổ trong miệng.
Khi nuốt xuống, cô cảm nhận rất rõ ràng một luồng hơi ấm dịu nhẹ lan tỏa khắp cơ thể, khiến người cô trở nên nhẹ nhõm và tràn đầy sinh lực.
Đúng vậy, mỗi chiếc hoành thánh đều được cô thêm một chút dung dịch dinh dưỡng đặc biệt – loại dung dịch mà cô đã phục hồi năng lượng sau một giấc ngủ sâu mới có thể tạo ra. Không chỉ giúp món ăn thơm ngon hơn, nó còn cung cấp sức mạnh cho người ăn.
Tống Lê vui vẻ nghĩ: Hy vọng những chiếc hoành thánh này sẽ đến được tay những người thật sự yêu thích món ăn và trân trọng cuộc sống.
Cô nhanh chóng gói hết phần nhân còn lại, nấu thêm một nồi hoành thánh, rồi đổ vào một chiếc nồi lớn hơn. Cô dự định mang chúng ra đầu hẻm để bán.
Tuy nhiên, việc bán hàng rong không hề đơn giản. Cô cần chuẩn bị một thùng nước, vài chiếc chén, vài đôi đũa, và các vật dụng linh tinh khác. May mắn là hôm nay cô chỉ định bán mười chén hoành thánh.
Bán ít thôi, vì cô biết số dung dịch dinh dưỡng mà mình có cũng không đủ để phục vụ nhiều hơn.
Nhận xét Box